А МЫ УЖЕ ГОТОВИМ
ИЗ БАРАНИНЫ!!! А ВЫ?
 
 
 Рецепты из Баранины:

 * Баранина по-итальянски
 * Баранина с курагой
 * Шашлык по-ливански
 * Запечённый бараний окорок
 * Баранина по-домашнему
 * Люля-кебаб
 * Баранина, запеченная с фасолью
 * Баранина шпигованная овощами
 * Баранина по-африкански
 * Кефта по-ливийски
 * Барашек со шпинатом по-пенджабски
 * Кололак сюникский
 * Царская охота
 * Карбонадо по-аргентински
 * "Седло" баранье на кости жареное
 * Болгарская яхния
 * Баранья котлета "Линда"
 * Бараний бок с кашей
 * Баранина в вине
 * Баранина молодая с бобами
 * Баранина по-абхазски
 * Баранина по-арабски
 * Баранина по-горски
 * Баранина по-памирски
 * Баранина по-французски
 * Баранина с баклажанами
 * Баранина с баклажанной икрой по-армянски
 * Баранина с красным карри
 * Баранина с крыжовником и орехами
 * Баранина с кускусом по-мароккански
 * Баранина с пшеном
 * Баранина с сельдереем
 * Баранина с черносливом и миндалем
 * Баранина, жаренная крупным куском
 * Баранина, жаренная с кабачками
 * Баранина, жаренная с картофелем и помидорами
 * Баранина, жаренная с луком
 * Баранина, запеченная в мяте
 * Баранина, тушенная с овощами, по-арабски
 * Бараньи котлеты с начинкой в тесте
 * Баранья грудинка в тесте
 * Баранья нога в тесте
 * Барашек с холодным соусом из йогурта
 * Барашек со шпинатом по-пенджабски



Блюдо:

Баранина с баклажанами
Состав:

- баклажаны - 5 шт.
- баранина (мякоть) - 600г
- помидоры - 6 шт.
- лук репчатый - 2 луковицы
- томата-пюре - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- соль, молотый красный перец - по вкусу
Приготовление:

Лук порезать и пассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину нарезать небольшими кусочками, добавить подготовленную заправку, приправить красным перцем, залить водой, чтобы кусочки мяса были полностью покрыты. Варить под закрытой крышкой до полуготовности, затем добавить нарезанные на кусочки очищенные баклажаны, подержав их немного в подсоленной воде, чтобы сошла горечь. Вместе с баклажанами прибавить нарезанные крупными кусочками помидоры и варить около 30 минут. К столу подать горячим, посыпав рубленой зеленью.
 
Здесь будет реклама:

магазин картин

 Рецепты из Баранины:

 * Бедро барашка с каперсами
 * Бедро барашка с каперсовым соусом
 * Бефстроганов из барашка с цуккини
 * Бешбармак по-башкирски
 * Кто такая эта Баранина?
 * Баранья котлета "Линда"
 * Бараньи биточки с соусом из анчоусов
 * Баранья нога с картофелем
 * Баранина деликатесная
 * Окорок с орехами
 * Мясо по-казански
 * Бишбармак
 * Кабоб "Рохат"
 * Долма - фаршированные виноградные листья
 * Баранина с эстрагоном
 * Котлеты "Кадынбуду"
 * Седло барашка и ревеневый суп - любимые блюда Доктора Ватсона
 * Чебуреки
 * Баранина "Царская"
 * Баранина по-викториански
 * Баранья корейка в фольге
 * Чанахи
 * Колбаски по-таджикски
 * Клецки по-кабильски
 * Отбивные из баранины в кофейном соусе
 * Бешбармак по-киргизски
 * Боботи
 * Бобы с мясом в горшочке
 * Брэди томатное
 * Буглама из баранины
 * Гиймя-плов
 * Грудинка баранья в сухарях (фри)
 * Грудинка баранья по-флорентийски
 * Грудинка баранья под тминным соусом
 * Долма из лука (лук фаршированный)
 * Душенина из баранины
 * Жаркое из баранины степное
 * Жаркое крестьянское из баранины с зеленью
 * Жаркое по-крымски
 * Жаркое с овощами по-мароккански
 * Жаркое с овощами по-мароккански
 * Зеленое лобио с мясом
 * Кабырга
 * Кануник по-карельски
 
Все бараньи права ЗАЩИЩЕНЫ!!! © www.barashek.info