А МЫ УЖЕ ГОТОВИМ
ИЗ БАРАНИНЫ!!! А ВЫ?
 
 
 Рецепты из Баранины:
 * Баранина по-итальянски
 * Баранина с курагой
 * Шашлык по-ливански
 * Запечённый бараний окорок
 * Баранина по-домашнему
 * Люля-кебаб
 * Баранина, запеченная с фасолью
 * Баранина шпигованная овощами
 * Баранина по-африкански
 * Кефта по-ливийски
 * Барашек со шпинатом по-пенджабски
 * Кололак сюникский
 * Царская охота
 * Карбонадо по-аргентински
 * "Седло" баранье на кости жареное
 * Болгарская яхния
 * Баранья котлета "Линда"
 * Бараний бок с кашей
 * Баранина в вине
 * Баранина молодая с бобами
 * Баранина по-абхазски
 * Баранина по-арабски
 * Баранина по-горски
 * Баранина по-памирски
 * Баранина по-французски
 * Баранина с баклажанами
 * Баранина с баклажанной икрой по-армянски
 * Баранина с красным карри
 * Баранина с крыжовником и орехами
 * Баранина с кускусом по-мароккански
 * Баранина с пшеном
 * Баранина с сельдереем
 * Баранина с черносливом и миндалем
 * Баранина, жаренная крупным куском
 * Баранина, жаренная с кабачками
 * Баранина, жаренная с картофелем и помидорами
 * Баранина, жаренная с луком
 * Баранина, запеченная в мяте
 * Баранина, тушенная с овощами, по-арабски
 * Бараньи котлеты с начинкой в тесте
 * Баранья грудинка в тесте
 * Баранья нога в тесте
 * Барашек с холодным соусом из йогурта
 * Барашек со шпинатом по-пенджабски



Блюдо:

Грудинка баранья под тминным соусом
Состав:

- грудинка баранья - около 300г
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., соль - по вкусу

для соуса:
- масло сливочное - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- тмин - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- уксус винный - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.

Приготовление:

Отварить грудинку с солью и кореньями до мягкости. Приготовить соус: на сковороде распустить масло, поджарить в нем, непрерывно помешивая, муку, всыпать сахар, тмин,

развести бульоном, в котором варилась грудинка, влить винный уксус, вскипятить. Когда соус загустеет, облить им выложенное на блюдо мясо.
 
Здесь будет реклама:

шины покрышки шины зимние шины

 Рецепты из Баранины:
 * Бедро барашка с каперсами
 * Бедро барашка с каперсовым соусом
 * Бефстроганов из барашка с цуккини
 * Бешбармак по-башкирски
 * Кто такая эта Баранина?
 * Баранья котлета "Линда"
 * Бараньи биточки с соусом из анчоусов
 * Баранья нога с картофелем
 * Баранина деликатесная
 * Окорок с орехами
 * Мясо по-казански
 * Бишбармак
 * Кабоб "Рохат"
 * Долма - фаршированные виноградные листья
 * Баранина с эстрагоном
 * Котлеты "Кадынбуду"
 * Седло барашка и ревеневый суп - любимые блюда Доктора Ватсона
 * Чебуреки
 * Баранина "Царская"
 * Баранина по-викториански
 * Баранья корейка в фольге
 * Чанахи
 * Колбаски по-таджикски
 * Клецки по-кабильски
 * Отбивные из баранины в кофейном соусе
 * Бешбармак по-киргизски
 * Боботи
 * Бобы с мясом в горшочке
 * Брэди томатное
 * Буглама из баранины
 * Гиймя-плов
 * Грудинка баранья в сухарях (фри)
 * Грудинка баранья по-флорентийски
 * Грудинка баранья под тминным соусом
 * Долма из лука (лук фаршированный)
 * Душенина из баранины
 * Жаркое из баранины степное
 * Жаркое крестьянское из баранины с зеленью
 * Жаркое по-крымски
 * Жаркое с овощами по-мароккански
 * Жаркое с овощами по-мароккански
 * Зеленое лобио с мясом
 * Кабырга
 * Кануник по-карельски
 
Все бараньи права ЗАЩИЩЕНЫ!!! © www.barashek.info